Moj profil
Sanja031
7.12.2009.

okruglice od sira

45 minuta
18

Nije potrebna ,već samo probajte i zavoljeti ćete ovaj recept

Nije potrebna ,već samo probajte i zavoljeti ćete ovaj recept

Sanja031
7.12.2009.

Sastojci

za
slatko-slana jela
4o dag mladog kravljeg sira
2 jaja
8 kašika griza
3 kašike brašna
sol
4 kašike masti ili 4 kašike maslaca
3 kašike mrvica za začin

Priprema

1.

Pola masti ili masllaca se umuti sa žumancima doda izmrvljeni sir , griz, so i brašno, zamijesi tijesto i ostavi da stoji 1 sat. Od bjelanjka se napravi snijeg, doda tijestu i lagano izmješa te prave okruglice koje se kuhaju u vreloj slanoj vodi 1o min. Zatim se okruglice ocijede, stave u zdjelu i preliju mrvicama poprženim na peostaloj masnoći.

Posluživanje

Okruglice od sira možemo priopremiti kao slatko jelo.Kuhane okruglice stavljamo u pržene mrvice, stavimo u zdjelu pospemo šećerom ili prelijemo pekmezom ili razrijeđenim voćnim sokom.

  • Probati(1)
  • Okruglice-od-sira(1)
  • Knedle(1)

8

volim to…..

iii lijep pozdrav svima vama lipe moje iz kišnog Osijeka

da slažem se s tobom ttonka svaki recept ima drugačiju nijansu, ali zato ne znači da je loš i da ga ne treba probati.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)