Umjetnici su kroz vjekove odavali počast mangu. Indijski epovi "Ramayana" i "Mahabharata" su puni simbola i opisa manga. Američki pjesnik Hart Crane je napisao odu "Mango Tree", oblikujući dužinu stihova da nalikuju mango stablima. Francuski slikar Paul Gauguin je ovjekovječio mango na svojim slikama "Dvije Tahićanke sa mangom" i "Žena sa mangom". Indijski pisac David Davidar je u svom poznatom romanu "House of Blue manga" opisao veliko mango hodočašće…
Umjetnici su kroz vjekove odavali počast mangu. Indijski epovi "Ramayana" i "Mahabharata" su puni simbola i opisa manga. Američki pjesnik Hart Crane je napisao odu "Mango Tree", oblikujući dužinu stihova da nalikuju mango stablima. Francuski slikar Paul Gauguin je ovjekovječio mango na svojim slikama "Dvije Tahićanke sa mangom" i "Žena sa mangom". Indijski pisac David Davidar je u svom poznatom romanu "House of Blue manga" opisao veliko mango hodočašće…
Sastojci
Priprema
PRIPREMA:
Očišćene pistaćie isjeckati.
Mango isjeći i odvojiti meso.
Isjeckano meso od manga staviti u blender i napraviti voćni pire.
Slatku pavlaku umutiti sa vanilin šećerom.
FINALNA IZRADA:
Pripremiti 4 čaše za dezert.
U prvu čašu sipati četvrtinu od ukupne količine pavlake i poravnati je. Preko pavlake sipati četvrtinu od ukupne količine pirea od manga.
Četvrtinu od ukupne količine sjeckanog pistaćia posuti preko pirea od manga.
Postupak ponoviti sa 3 preostale čaše.
Pripremljeni mangomus ohladiti u frižideru 30 minuta i služiti.
Kako je tebi ispao recept?
11