Moj profil
Tina-ZG
12.6.2007.

Obični biskvit

4 osobe
20 minuta
48

Recept za biskvit moje mame… Uvijek ispadne savršeno!

Recept za biskvit moje mame… Uvijek ispadne savršeno!

Tina-ZG
12.6.2007.

Sastojci

za 4 osobe
6 jaja
6 žlica oštrog brašna
6 žlica mlake vode
6 žlica šećera
prstohvat soli
1 pecilni prašak

Priprema

1.

Odvojite bjelanjke i žutanjke.

2.

Izmiksajte šećer i žutanjke dok ne postanu pjenasti nakon što ste u žutanjke dodali 6 žlica mlake vode.

3.

Polako u žutanjke dodajte brašno i prstohvat soli, pecilni prašak, izmiksajte.

4.

U drugoj posudi izmiksajte bjelanjke u snijeg.

5.

U smjesu od žutanjaka dodajte snijeg rahlo mješajući najbolje plastičnom kuhačom.

6.

Izlijte na foliju za pečenje i pecite 10-15 minuta na temperaturi 150-170 stupnjeva.

Posluživanje

Za ono što ćete staviti na biskvit, mašti na volju… Najjednostavnije biskvit zarolati nakon što ste ga premazali pekmezom od šljiva.

4Komentara

Hvala za recept, baš mi je nešto tako jednostavno i brzo trebalo.

Evo isprobano. Koristila sam ga u nekom brzom kolaču s bananama i baš lijepo ispada. Hvala na receptu!

moram to probat, roler! izgleda mi fino!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)