Moj profil

Obične kiflice

70 minuta
20

Brzo se spremi, još brže pojede!

Brzo se spremi, još brže pojede!

Sastojci

za
1 kocka kvasac (svježi)
1 žlica šećer
2 dl mlijeko
400 g brašno (550 bijelo)
malo maslac
1 prstohvat ljubav

Priprema

1.

svježi kvasac staviti u toplo mlijeko sa malo šećera. Ostaviti da odstoji na toplom dok se digne

2.

u posudu pripremiti brašno, sol, šećer i malo maslaca

3.

umiješati kvasac u brašno i zamijesiti mekano tijesto

4.

ostaviti na toplom pola sata da ‘’odmori’’

5.

napraviti 2 kuglice i razvaljati prvo jednu u krug, pa drugu, debljine 3 do 5 mm

6.

podijeliti u 8 jednakih dijelova (oblik trokuta)

7.

staviti nadjev po želji i saviti kiflice

8.

ostaviti da se odmori 10-ak min pokriveno čistom krpom na toplome

9.

u međuvremenu zgrijati pećnicu na 175 stupnjeva i pripremiti 1 razmućeni žumanjak

10.

prije stavljanja u pećnicu premazati svaki kiflić žumanjkom

11.

peći 15 min na 175 stupnjeva

  • Kiflice(2)
  • Desert(1)
  • Marmelada(1)
  • Kiflica(1)
  • Kiflic(1)
  • Čokolada(1)
  • Kroasan(1)
  • Croissant(1)
  • Pecivo(1)

2

Hvala 🙂

Kifle su predivne 😇

Ovako je ispalo drugima