Mozda ima slicnih recepata ali evo i mog u slanoj i slatkoj varijanti.Mi ih obozavamo pa probajte i vi..
Mozda ima slicnih recepata ali evo i mog u slanoj i slatkoj varijanti.Mi ih obozavamo pa probajte i vi..
Sastojci
Priprema
Krompir oguliti i iseckati na kockice.Staviti da se kuva.Kad je kuvan napraviti pire.Ja stavim malo ulja ili margarina soli i malo mleka.Ostaviti da se prohladi.
Kada je krompir prohladjen dodati jaje i zamesiti sa malo brasna.Nesme biti tvrdo jer onda ce i njoke biti tvrde.Testo odvajati i tanjiti kao gliste pa seci na male kockice.
U serpu nasuti vodu i malo posoliti.Kad prokuva stavljati njoke.Sacekati da isplivaju i jos mozda 2,3 minuta i vaditi ih u vatrostalnu posudu.
Kad napunimo tepsiju razmutimo jaja,sir,pavlaku,ulje i so po zelji sve prelijemo preko njoka i izmesamo.Pecemo u rerni dok se lepo ne zarumeni.Ja stavim na 230c.
Za slatke njoke ugrejati malo ulja i staviti prezle i secera da se malo proprzi.U to vaditi njokeuvaljati ih i sluziti tople.
Posluživanje
Posluziti se mogu kao prilog mesu ili samostalno.Ja ih jedem same sa jogurtom.Slatke se isto mogu jesti same ili sa nekim dzemom ili eurokremom.Kako god ukusno je.
Kako je tebi ispao recept?
1Komentar