jednostavno, brzo i fino jelo.. njoke u kremastom sosu sa brokulom..
jednostavno, brzo i fino jelo.. njoke u kremastom sosu sa brokulom..
Sastojci
Priprema
njoke skuhati.. u tavu staviti malo maslaca, zatim narezanu brokulu na manje komadiće.. ukratko popržiti, dodati sitno narezanu šunku.. dodati sol i papar.. i malo vode.. kuhati 2-3 minuta.. zatim dodati vrhnje za šlag.. kuhati na laganoj vatri nekoliko minuta..
u sos dodati njoke.. poslužiti..
*ostalla brokula ide u brokula krem juhu..
Posluživanje
Dobar tek! :)
puno hvala. Nisam ni ja kuhala slana jela sa vrhnjem ali obvezno probam ovo. (omaška je "greška u pisanju") Pozdrav iz konačno hladnog Splita 🙂
jeste ave se mora probati, nije bas dijetalno... vrhnje za kuhanje nije meni bas fino, jer kad se prokuha struktura postane cudna (rijetka) i okus meni ne slici na vrhnje.. (uopce vrhnje za kuhanje ima manji dio mlijecne masti, ostalo je emulgator ili kako se ovo zove na hrvatskom..) .. vrhnje za slag ima oko 30% mlijecne masti... ovo se kuha kod nas po hladnim danima.. lijep ti pozdrav👋
7