Moj profil

Neodoljiva grcka musaka

35

Posto je sezona plavih patljidjna evo jedan recept za ugodan rucak…

Posto je sezona plavih patljidjna evo jedan recept za ugodan rucak…

Sastojci

2 glavice crvenog luka
2 cena belog lika
250 gr svezeg paradajza
200 gr kackavalj
1 jaje
1 kasicica so,secer,aleva paprika,malo biber

Priprema

1.

Patlidjani operite ,odsecite im krajevi i po duzini na kriske, posolite i ostavite da puste vodu. Na ulju prodinstajte crveni luk, dodajte iseckanu papriku i meso, proprzite pa dodati i ostale zacine so vegeta, aleva paprika i biber jos malo dinstajte pa dodajte seckani oljusteni svezi paradajz. Kad je to spremno dodajte kasisicu secer i malo paradajz pire.

2.

Patlidjani ocedite i isprzite na malo ulje sa obe strane i poregati u vatrostalnu posudu red patlidjana red fila i na kraju za preliv umutite jaje i kisele pavlake.

3.

Pecite oko 20 minuta na 200 stepena, pet minuta pred kraja musaku pospite rendanim kackavaljem i vratite u rernu jos pet minuta.

  • Gotveni-jadenja-modar-patligan(1)
  • Glavno-jelo-mleveno-meso(1)
  • Musaka-grcka(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Sve-od-mlevenog-mesa(1)
  • Patlidzani(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • Zapeceno-slozenci-s(1)
  • Glavno-jelo-mleveno-m(1)

4

Predivno za rucak.

Fino, fino, ..., moglo bi i pileće mljeveno, jelda?

i ja ovo obozavam…predivan recept…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)