Moj profil

Neobična salata od tikvica / krastavaca

5 minuta
39

Dolaze ljetne vrućine… Svi se volimo odmarati…Svi volimo fino papati…Slijedi jedna neobična salata koja gasi glad i žeđ, a iziskuje malo rada, malo suđa… :)

Dolaze ljetne vrućine… Svi se volimo odmarati…Svi volimo fino papati…Slijedi jedna neobična salata koja gasi glad i žeđ, a iziskuje malo rada, malo suđa… :)

Sastojci

za
2 tikvice ili krastavca
1 veliki i 1 mali kefir
4-5 češnja češnjaka

Priprema

1.

Tikvice dobro operite (ako radite s krastavcima, njih ogulite)

2.

Naribajte na najsitnijem ribežu na rendici.

3.

Ostavite par min da odstoje kako bi pustile vodu.

4.

Dobro “ižmićite” i stavite u zdjelu za salatu.

5.

Tikvice prelijte kefirom i dodajte protisnuti češnjak, posolite, popaprite i na kraju pospite vlascem.

Posluživanje

Godinama sam radila sa jogurtom ovu salatu. Neki dan ga nisam imala i umjesto jogurta stavila sam kefir. Potpuno me oduševio okus !

  • Tikvice(3)
  • Tikvice-salata(2)
  • Salata(2)
  • Salate(2)
  • Morskavila(1)
  • Kefir(1)
  • Lchf-salate(1)

10

Ovo je super, baš imam hrpu tikvica u frižideru :)))

Pravo osvježenje, budem isprobala svakako!

Definitivno bi valjalo probati i osvježiti se!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)