Moj profil

Nedelja subotom :)

70 minuta
114

Predivan ručak za vašu porodicu :)

Predivan ručak za vašu porodicu :)

Sastojci

za
4 šnicle mesa od svinjskog vrata
malo soli
1/2 vode

Priprema

1.

Šnicle svinjskog vrata istucatu tučkom za meso, te posloiti i pobiberiti.

Uvaljati u brašno pa pržiti na ulju u tavi.

2.

Sada gotove i ispržene šnicle premazati senfom i poredati u tepsiju za pečenje.

3.

U masnoći u kojoj su se pržile šnicle dodati dvije kašike brašna, te malo prepržiti. Doliti potom pola litre vode, te staviti i jedan lovorov list i dvije povrtne kocke.

Kuvati dok ne proključa.

4.

Tako spremljen sos preliti preko šnicli.

Poklopiti.

Peći pola sata poklopljeno, a potom otklopiti, dodati krompir i peći još pola sata.

Posluživanje

Poslužiti bez escajga jer se meso doslovno raspada :) 

Uz domaći kajmak i zelenu salatu je sve ljepše! ;)

  • Meso(2)
  • Brankai-probala(1)
  • Za-igora(1)
  • Svinjski-vrat(1)
  • Biber(1)
  • Objed(1)
  • MESO-svinjetina(1)
  • SVINJSKO MESO(1)
  • Povrtna-kocka(1)

34

Često radim na ovaj način.

Divota ... Mama moje  snahe je to radila, pa sam odlučila  i ja isprobat. Bit će ponovljeno sigurno 👍

super recept;hvala!ja ne jedem meso ali sam tako radila krumpir u rolu(sa povrtnom kockom) Odlično

Ovako je ispalo drugima