Moj profil
Miriše na naranče ,kardamom,med ....
Sastojci
Priprema
1.
Razdvojiti bjelanca od žumanaca i uz prstohvat soli umutiti ih u čvrst snijeg.
2.
Žumanca i šećer pjenasto umutiti ,dodati mlijeko ,ulje ,koricu narandže i brašno sa praškom za pecivo .
U tu smjesu polako dodati snijeg od bjelanjaka ,sve lagano promiješati i istresti u tepsiju koju smo pouljili i pobrašnili i peći kolač na 180 stepeni oko 20 minuta .
Dimenzije tepsije su 20 x 30 cm.
3.
Dok se kolač peče pripremimo agdu.Sve sastojke stavimo u šerpicu i neka proključa pa smanjiti temp i kuhati pet minuta .
Kolač malo prohladiti i zaljevati ga vrućom agdom pomalo dok ne upije svu količinu pripremljenog sirupa.
Posluživanje
Poslužiti dobro ohlađen i uz dodatak tučenog vrhnja .
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
11