Namaz od sampinjone

38

Namazan na hleb ili kao prilog sa kukuruznim cipsom podjednako je dobar.

Namazan na hleb ili kao prilog sa kukuruznim cipsom podjednako je dobar.

Sastojci

2-3 cena belog luka
50 gr rndani parmezan
50 gr puter
4 dl pavlaka
1 kascica suvi persun,
so, mleveni biber i malo ulja

Priprema

1.

Crni i beli luk iseckajte na site kockice i stavite na zagrijano ulje da se przi.Posolite da luk brze omeksa,

2.

Sampinjone isecite na listice pa kad luk postane staklast dodaje ih u tavu za przenje.Przite dok voda koje puste pecurke ispari.Kad su pecurke przene sklonite sa stranu i stavite da se ohlade.

3.

Kad se ohlade stavite ih u blender ili stapnim mikserom izmiksajte da dobijete ujednacenu smesu.Dodajte puter pa i njega dobro promesajte.

4.

Na kraj u pecurke dodajte kiselu pavlaku , mleveni biber, suseni persun, rendani parmezan i jos jednim sve lepo promesajte.Do sluzenja namaz cuvajte u frizider.

8Komentara

Hvala i tebi LilyNZ i veliki pozdrav do tebe👋

Hvala Mimi-Atlanta probaj namaz je odlican!

😋Mmmmm,super!Pozdrav od NZ!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)