Ovo su moje najdraže kiflice sa marmeladom, podsjećaju na one sa lisnatim tijestom, ali su okusom i izgledom još bolje....
Probajte pa prosudite sami....
<3
Ovo su moje najdraže kiflice sa marmeladom, podsjećaju na one sa lisnatim tijestom, ali su okusom i izgledom još bolje....
Probajte pa prosudite sami....
<3
Sastojci
Priprema
Brašno pomješati sa kiselim vrhnjem, dodati žumanjke i omekšali maslac. Sve dobro rukama izmjesiti u kompaktnu smjesu, da se odvaja od prstiju.
Od tijesta napraviti 5-6 loptica, pokriti folijom i ostaviti u hladnjak 4 sata, najbolje preko noći.
Razvaljati loptice, razrezati u trokute. Na svaki staviti žličicu marmelade i zarolati. Kiflice poredati na papir za pečenje i peći na 180⁰C dok ne porumene. Još tople uvaljati u kristal šećer.
Savjet: U marmeladu možete dodati jušnu žlicu keksa ili mrvica kako ne bi curila za vrijeme pečenja. Umjesto marmelade možete napraviti nadjev sa preostalim bjelanjkom, orasima i šećerom.
Kako je tebi ispao recept?
2