Ovo jelo jednom sam smućkala sasvim slučajno;ostalo mi puno kuhane tjestenine od ručka pa sam za večeru napravila ovaj nabujak dodavši umak bolonjez i ribani sir te sve pomiješala i zapekla!!!Iznenadio me okus te zapečene mješavine,uz zelenu salatu...ručak,večera po želji...
Ovo jelo jednom sam smućkala sasvim slučajno;ostalo mi puno kuhane tjestenine od ručka pa sam za večeru napravila ovaj nabujak dodavši umak bolonjez i ribani sir te sve pomiješala i zapekla!!!Iznenadio me okus te zapečene mješavine,uz zelenu salatu...ručak,večera po želji...
Sastojci
Priprema
Špagete skuhati,ocijediti i narezati(da se ne muče djeca s dugim špagetama)
Na ulju poprži sitno sjeckani luk i češnjak pa dodaj mljeveno meso i dinstaj 10 -tak minuta.Tada dodaj rajčice,začini s soli,paprom i dinstaj još malo pa makni s vatre.Sir naribaj.
U velikoj posudi pomiješaj narezane špagete,umak od mesa i 10 dag sira.Kad se dobro promiješa dodati još sjeckani bosiljak isve zajedno sipati u namašten pleh za nabujak.Poravnati žlicom površinu i posipati ostatkom sira.
Staviti u pećnicu na 200 stupnjeva nekih 15-tak minuta da se dobro zapeče.Ukrasi sjeckanim bosiljkom.
65