Musakka sa tave

Na zagrijanom maslinovom ulju proprziti luk isjeckan na malo vece kockice. Dodati mu mljeveno meso i pirjati dok smjesa ne upije svu svoju vodu. Dodati paradajz pire i zacine. Mijesati par minuta te dodati jednu casu vode. Pustiti da prokuha te iskljuciti vatru. 

Na dnu tave ostaviti malo mljevenog mesa a ostalo odvojiti u jedan tanjir. Na mljeveno meso koje je ostalo u tavi poredati krompir isjecen na kriske. Po krompiru rasporediti dio mljevenog mesa iz tanjira i na mljeveno meso poredati sitno isjecen bijeli luk. Na to opet redati krompir,odozgo malo posolite,pa mljeveno meso,te za kraj raspodijeliti paradajz isjecen na kriske. Naliti jos pola case vode te poklopiti i kuhati jos oko 40 minuta na tihoj vatri da upije svu vodu...