Moj profil
knjiznicarka
7.2.2009.

musaka s kiselim kupusom

60 minuta
42

recept je iz 100 vegeta specijaliteta, ako već postoji nije naodmet da ga se prisjetimo, isproban je i jako je fino

recept je iz 100 vegeta specijaliteta, ako već postoji nije naodmet da ga se prisjetimo, isproban je i jako je fino

knjiznicarka
7.2.2009.

Sastojci

za
750 g kiselog kupusa
80 g riže
3 dl mlijeka
1 glavica luka
2 žlice paradajza u tubi
1/2 kg mljevenog mesa
100 g suhe slanine
2 žlice vegete
1 jaje
sol, papar, list lovora

Priprema

1.

Na vrućem ulju kratko popržite luk, slaninu i mljeveno meso. Dodajte, vegetu, sol, papar i lovor. U vatrostalnu posudu stavite polovicu kiselog kupusa(naribanog), stavite nadjev od mesa, pospite rižom i prekrijte drugom polovicom kupusa. To sve prelijte mješavinom mlijeka i jaja. Poklopite, stavite u vruću pećnicu da se peče oko 50 minuta.

Posluživanje

ja to poslužujem uz pire krumpir.

  • Musaka(5)
  • Musaka-kupus(2)
  • Kupus(2)
  • Mljeveno(1)
  • Musaka-sa-kiselim-kupusom(1)
  • Kupus-musaka(1)
  • Cool(1)
  • Kiseli kupus(1)
  • Kiselo zelje(1)

24

Draga Knjiznicarka! Evo upravo se pripremala da ispisem ovaj recept pa reko da proverim prvo ima li ga ovde vec...i tako pronadjoh Vas. U istoj  knjizi  smo ga nasle "100 vegeta specijaliteta" stoga Vam saljem slicice. Predivna musaka zaista😁...Pozz!!!

Ajd , baš mi je drago, glavno da ti se sviđa! Pozdrav!

eto i ja sam isprobala recept. izbacila sam paradajz i suhovinu, a na mesu sam uprzila i malo mljevene paprike i dodala vode (samo zato da bi me okus vise podsjecao na sarmu). prezadovoljna sam. pravi se super brzo i jako podsjeca na sarmu…