Na ovaj sam recept naišla na Instagramu i odmah mi se jako dopao...malo sam ga prilagodila i eto..dijelim ga s vama i svakako preporučujem da ga isprobate...
Na ovaj sam recept naišla na Instagramu i odmah mi se jako dopao...malo sam ga prilagodila i eto..dijelim ga s vama i svakako preporučujem da ga isprobate...
Sastojci
Priprema
Najprije ispecite paprike...ja sam svoje ispekla u pećnici ali možete naravno i na tavi ili roštilju... krumpir ogulite i stavite u slanu vodu da se prokuha dok omekša..
Možete koristiti pileći file..ja sam imala fine komade zabatka te sam ih iskoštila te kosti spremila za finu juhicu..a meso narežite na kockice te ga malo prodinstati na žlici masti sa začinima...
Vatrostalnu posudu namastite te krenite slagati redom.. najprije sloj krumpira te paprike pa piletine i tako redom dok ne stignete do zadnjeg reda krumpira...
Od jaja.. mlijeka i vrhnja za kuhanje napravite preljev te ga prelijte preko musake i stavite u pećnicu na 200stupnjeva jedno pola sata.. preporučujem svakako da zapečete još desetak minuta na gornjem grijaču da bi se uhvatila fina korica..
Dobar tek...
Posluživanje
Kod nas je bila zelena salata u kombinaciji.. musaka se u pravilu jede topla..kako se pojela do zadnjeg komadića ne znam kakva bi bila da se stigla ohladiti
Kako je tebi ispao recept?
3