Znam da ima brojni recepta za musaku, pa da podijelim i ja svoj:).
Znam da ima brojni recepta za musaku, pa da podijelim i ja svoj:).
Sastojci
Priprema
Oguljeni i izrezani krompir zaciniti sa 1 zlicicom vegete, pola zlicice bibera i pola zlicice crvene paprike i sve dobro promijesati. Mljeveno meso na isti nacin zaciniti i promijesati.
Zatim u podmazani pleh stavite prvi red krompira da dno pleha bude prekriveno krompirom, onda redaj te meso po krompiru, i po mesu staviti zadnji red krompira. Krompir pospite sa 2 zlice ulja, i stavite sve to da se pece u rernu na 400f ili 200c za jedno 40-45 minuta i dok se krompir lijepo ne zazari.
Kada je musaka pecena prelite je razmucenim jajetom, vrhnjem i mlijekom. Zatim je pospite sa Mozzarela sirom i vratite u rernu da se pece jos jedno 5-10 minuta.
:(Još nema komentara