Moj profil
Prvi kolač koji sam naučila praviti, a još uvijek uspijeva oduševiti mnoge…Lagan, pjenast, čokoladast ; )
p.s.Isprika ako je već tu, ja ga nisam pronašla…
Prvi kolač koji sam naučila praviti, a još uvijek uspijeva oduševiti mnoge…Lagan, pjenast, čokoladast ; )
p.s.Isprika ako je već tu, ja ga nisam pronašla…
Sastojci
Priprema
1.
Žumanjca umutiti pjenasto sa šećerom, te dodavati mlijeko, kakao i ulje. Na kraju dodati brašno prosijano s praškom.
2.
Peći u pećnici zagrijanoj na 180 C.
3.
U međuvremenu dobro umutiti bjelanjca i kad su čvrsto umućena, dodati 10 žlica šećera. Izliti na kolač i poravnati, te vratiti u pećnicu i “sušiti” bjelanjca na oko 75 C oko sat vremena.
4.
Na vruć izliti glazuru od čokolade.
Posluživanje
koristila sam šalice za bijelu kavu, a pola šalice je oko 125 ml.
17