Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Oguliti tikvicu i naribati je u dublju posudu. Dodati jaja i sir te sve promijesati,zatim dodati ulje, oba brasna, sol, biber, prasak za pecivo i dodavati postepeno mlijeko i mijesati masu da ne bude pretvrda a ni pre mekana.
2.
Namastiti kalupe za muffine i puniti ih, masu podjeliti jednako u svaki kalupcic i staviti u predhodno zagrijanu pecnicu na 200 stupnjeva 15-20 minuta peci. Muffini su gotovi kad dobiju lijepu boju.
Posluživanje
ostavite da se malo ohlade i izvadite iz kalupa i posložite na tanjur ili na tancu
7