Muffin peciva

59

....mekano pecivo u obliku muffina…

....mekano pecivo u obliku muffina…

Sastojci

tijesto
100 ml jogurta tekuceg
1 prasak za pecivo
15 zlica glatkog brasna (tip 1100) ili po zelji
1 mala zlica ulja

Priprema

1.

Tekuci sastojci neka budu mlaki, dodati sol i 2-3 zlice brasna pomijesane s praskom, mutiti mikserom i dodavati brasno, ulje, malo mutiti pa opet brasno i tako dok se dobije glatka smjesa. Smjesa treba biti meksa, kao za gust biskvit.

2.

Pripremiti salicu s vrucom vodom, umakati zlicu i vaditi tijesto u kalupe. Peci oko 20-25 minuta na 200 stupnjeva, do vaseg zeljenog stupnja zapecenosti. Moze se prije pecenja namazati zutanjkom….ja nisam. Divno mekano pecivo gotovo za tren….
by darwina

Posluživanje

presjek

35Komentara

hvala mile moje

znala sam da nema jaja!!! tooooo!!! ali naslucivala sam tikvicu u tijestu, gledajuci sliku a neprocitavsi recept. super!!!

...predivni, ukusniii mali lipotanci…hvala na divnom receptu

Ovako je ispalo drugima