Jedna starinska torta koju je jos moja baka spremala. Uvek me podseti na moje detinjstvo.
Jedna starinska torta koju je jos moja baka spremala. Uvek me podseti na moje detinjstvo.
Sastojci
Priprema
Jaja i šećer umutiti, zatim dodati brašno i prašak za pecivo, izmešati kašikom, peći na 200°C oko 20-25 min.
700 ml mleka sipati u šerpi, dodati 12 kašika šećera i staviti da se kuva. U činiji staviti brašno, gustin i 3 kaš šećera, izmešati sa preostalim mlekom sve dok se ne dobije homogena smeša.
Kad mleko na šporetu provri, dodati smesu iz činije i kuvati fil i dodati vanilin šećer. Kad se fil ukuva, skloniti fil na starnu, dodati margarin i čokoladu i mlevene orahe i lepo izmešati.
U većoj vangli iskidamo patišpanj, sipamo fil i dobro izmešati. Masu prenesemo u tanjir i oblikovati po izboru. Ukrasiti šlagom.
Kako je tebi ispao recept?
2