Moj profil

Mramorni kuglof

26

...idealan uz kaficu ili caj

...idealan uz kaficu ili caj

Sastojci

250gr margarina
280gr secera
500gr brasna
2 kasike ruma
prasak za pecivo
250ml mlijeka
30gr kakaoa

Priprema

1.

U sud za mucenje stavimo margarin i mutimo mikserom,postepeno dodamo 250gr secera,zatim neprekidno muteci u sud dodajemo jedno po jedno jaje,rum,prasak za pecivo,brasno i mlijeko.

Mijesajte dok se sastojci ne sjedine.

Kalup za kuglof namazemo puterom,pa nanesemo jedan dio smijese i izravnamo povrsinu.

U preostalu smijesu dodamo kakao,preostalih 30gr secera i 2-3 kasike mlijeka,mijesamo dok se smijesa ne sjedini.Dobijenu smijesu nanesemo u kalup i viljuskom promijesamo dve boje tijesta.

Pecemo 40minuta na 220C.

Peceni kuglof prevrnemo na tacnu,i po zelji pospemo secerom u prahu.

5

Bas mi je drago,i radujem se sto ces isprobati...a ja garantujem da se neces pokajati,jeste mekan,i prevladava ukus ruma sto se meni licno posebno svidja...👋

Inače nisam ljubitelj kuglofa.. al ove sam godine probala isti takav kod tete i zaljubila se u njega.. preeeefini je bio, mekani, sočni, ma mmmm  😉Probat ću ovaj napraviti, nadam se da je isti kao i onaj!Hvala na receptu, ide odmah u omiljene ;) 

lijepo 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)