Moj profil

Mramorni kolač Seka

50 minuta
5

Često puta sam radila ovaj kolač, uvijek je dobro ispao... Sočan, mekan i ukusan... Uživajte!

Često puta sam radila ovaj kolač, uvijek je dobro ispao... Sočan, mekan i ukusan... Uživajte!

Sastojci

za
Tijesto
25 dag šećera
30 dag brašna
2 dl mlijeka
4 žlice kakaa
25 dag margarina

Priprema

1.

Pjenasto umutite omekšali margarin, šećer, žumance i vanilin-šećer, zatim dodajte mlijeko i brašno s praškom za pecivo. Na kraju dodajte snijeg od bjelanaca i sve mješajte dok se sastojci ne sjedine. Polovicu ove smjese odvojite u drugu zdjelu, dodajte kakao pa pomješajte smjesu. Uzmite određenu veličinu kalupa te ga namastite i pospite brašnom. Prvo ulijte svijetlu, a zatim tamnu smjesu. Uzmite vilicu, te pomiješajte, tj. probodite smjesu na raznim mjestima kako bi se izmješale boje. Stavite kolač u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i pecite oko 1 sat, dok kolač ne porumeni.

Posluživanje

Ohlađeni kolač servirajte uz šalicu kave ili kakaa za djecu. :)

1

Deluje mi da je lep kolač.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)