uvijek prisutna Sacherica… ukusna a uopće nije teška za raditi… recept sam našla jako davno u nekom časopisu, probala i odlično je ispala…
uvijek prisutna Sacherica… ukusna a uopće nije teška za raditi… recept sam našla jako davno u nekom časopisu, probala i odlično je ispala…
Sastojci
Priprema
Žutanjke pjenušavo umutiti sa 10 dag šećera. U smjesu od žutanjaka dodati čokoladu u prahu i brašno, te izrađeni maslac.
S preostalim šećerom istucite čvrsti snijeg od bjelanjaka i umiješajte u smjesu od žutanjaka.
Izlijte tijesto u kalup kojemu ste dno premazali maslacem i stavite peći u zagrijanu pećnicu na 200¨C oko 40 minuta. Ispečena torta neka odstoji kratko vrijeme u isključenoj pećnici. Nek se torta ohladi i odleži bar sat-dva.
Prerezati, premazati donji list podgrijanom marmeladom i slijepiti, te premazati i stranice izvana.
Ocaklina; izlomiti čokoladu i otopiti na vodenoj pari miješajući s maslacem.
Posluživanje
Savjet:
Označite nožem kriške dok je ocaklina još mekana.
Kako je tebi ispao recept?
4