Obozavam Italijansku kuhinju :)))))
Sastojci
Priprema
Od sve sostojke zamesimo fino testo,sredno u jacini.Ostavimo da otstoji 30 min.
Testo moze da se podeli na loptice od 200 gr,a ja sam podelila na 2 dela za 2 velike pizze velicinu tepsije iz elektricni stednjak.
Testo se ravlaci u pravoagolni oblik,velicinu tepsije,premackamo domatnim sosom ili ketchup,narosimo origano,stavimo sveze pecurke sampinjone,salamu,kackavalj rendani i po zelji kisele krastavce,masline.Pece se na 250 stepeni pa namalimo na 200 dok ne bude gotovo.Izvadimo od rerne i pokrijemo malo sa krpom oko 5-10 min.Posle sluzimo.
Posluživanje
Sluzimo toplo,sa dodatkom ketchap,majonezu,masline,feferone po zelji i sl.
pretpostavljam da salama dosta izvlači okus s obzirom da su kiseli krastavci u pitanju 🙂 razmišljam kako napraviti vegetarijansku verziju ove zanimljive pizze... možda bi dimljeni sejtan mogao upasti 🙂
A kako treba da izgleda pizza?uvek okrugla?Pa ne vidis li salamu i krastavce i kaskalvaj?:))))))))))))
Kako je tebi ispao recept?
3