Moj profil

moja pita od sira

90 minuta
19

odlična pita koja u mojoj obitelji nestane u trenu,isplati ju probati!

odlična pita koja u mojoj obitelji nestane u trenu,isplati ju probati!

Sastojci

za
400g brašna
2 čajne žlice sok od naranče, 2 žlice vrhnja
fila
500g sira
3-4žlice grisa
2 čajne zlice sok od naranče

Priprema

1.

od brašna,žumanjaka,margarina,vrhnja,šećera,vanil šećera,praška za pecivo ,malo narančinog soka zamjesiti tjesto. Ostaviti 10 minuta da se odmori, za to vrijeme izmiksati 4 bjelanjka i postepeno dodavati šećer, vanilin šećer i sir. Na kraju dodati gris. Tijesto se dijeli na dva dijela. Prvi dio ide u tepsiju, pa fila, pa drugi dio tijesta koji se mora izbosti vilicom.

Posluživanje

Najbolje hladno rezati.

6

E ovo je vec nesto,zato ide u omiljene,hvala.

peči lagano na 180,oko 45 min

a pecenje?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)