Moj profil

Moj morski rižoto

40 minuta
41

jer volim sve što me sječa i miriše na more i ljeto, zato i volim iovo rižoto s poldovim mora

jer volim sve što me sječa i miriše na more i ljeto, zato i volim iovo rižoto s poldovim mora

Sastojci

za
500 g mješoviti smrznuti plodovi mora
1 mali luk
1 Knorr čista juha baza ali 1 kocka Knorr
popar
timijan /majčina dušica, 1 lovorov list
bazilika /bosiljak
2 vrečice Uncle Ben's riže

Priprema

1.

U vok nalijemo maslinovo ulje. Na sitno nasjeckamo češnjak i crveni luk. Luk i češnjak upržimo, dok ne dobiju zlatnu boju. I onda dodamo rastopljene morske plodove.

2.

Sve ljepo promešamo i dodamo bijelo vino, dinstamo dok vino ne ispari. Začinimo sa poprom, bazilikom, timijanom, sol, lovorovim listom. Na kraju dodamo i Knorr čisto juha baza ali 1 kocku Knorr.

3.

U loncu zavremo soljenu  vodu.  Kad počne kuhati, dodamo dvije vrečkice Uncle Ben's riže. Kuhamo je oko 15 minuta. Kad je rižo skoro gotova, stavimo je u vok za morskim plodovima.

4.

Rižo sa plodovima kuhamo još 5 minuta. Stavimo 1-2 žlice koncentrata od rajčice i sve ljepo promešamo.

5.

Po želji posipate rižoto sa parmezamom.

Dobar tek!

  • Rizoto(1)
  • Gotveni-jadenja-morski-plodovi(1)
  • Riža(1)

3

Hvala.

Odlican rizoto. Super ide uz morske plodove🙂

Najmiiiiii!!!!!Za mene je ovo dobitna kombinacija!🍴

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)