Moj profil
Jako fini i topli i hladni...
Sastojci
za
Priprema
1.
Ćureći ili pileci file iseckati na kockice,začiniti sa malo vegete i bibera i staviti u uljem namazan dublji teflonski tiganj da se fino isprži i dobije lepu koricu.Izvaditi iz tiganja.
2.
U isti tiganj sipati neutralnu pavlaku i pavlaku dodati vegete po želji i kuvati dok ne proključa.
3.
Skuvati kocku za supu u pola litre vode.
4.
Mlince umakati u supu da omekšaju,pa ih redjati u vatrostalnu činiju da prekriju dno(ko voli može i mlinaca u debljem sloju da stavi),preko njih stavljati komadiće ćuretine,a zatim pavlake pa rendati kačkavalj i posuti parmezan.Postupak ponavljati i završiti sa pavlakom,kačkavaljem i parmezanom.
5.
Peći na 220C oko 40min,ili dok lepo ne porumeni.Prijatno!!!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5