Na osnovu moje slike od mlinaca neke cool cure su pozelile recept ovih mlinaca…pa evo ispunjavam zelju, bice mi drago ako vam se svidi :-))
Na osnovu moje slike od mlinaca neke cool cure su pozelile recept ovih mlinaca…pa evo ispunjavam zelju, bice mi drago ako vam se svidi :-))
Sastojci
Priprema
Umjesite glatko, malo tvrdje tjesto. Ja sam mjesila u pekacu za kruh oko 20 min. i dobila super glatko i fino tjesto.
Kidajte zatim manje loptice, i na brasnu ih oklagijom razvucite sto tanje. Pecite na 200 stepeni nekih 5-7 min. Ja sam pekla na papiru za pecenje u velikoj tepsiji od pecnice. Naravno da moze i na obrnutoj tepsiji se peci.
Tople mlince sam slozila u drugu tepsiju i ohladjene spremila u vrecicu do kuhanja. Od ove kolicine mozete dva puta spremit mlince za 4-veroclanu obitelj.
U kuhanu vodu za mlince sam stavila zlicicu soli i jednu kocku pileceg temeljca. Kratko prokuhala mlince i ocjedila te ih stavila u saft od pecenog pileta. Sve jos zacinila puterom i vegetom.
Posluživanje
Nedavno sam saznala da se za mlince u Bosni kaze tirit.
Ja sam ih danas spremala sa pecenom kokosi, koju sam marinirala po receptu od sandykanada
Nazalost nemam sliku, smazali smo sve u trenu, meso se odvajalo od kosti, veoma ukusno i mekano..toplo preporucavam i ovu marinadu i mlince.
Isprobala ih je Nadalinka i ispali su joj SUUUPER :-))
evo ih i u lijepoj izvedbi by MayaMaya
a ovako to izgleda kod Polimke
22