Moj profil
BrankaI
27.1.2009.

Mlinci na moj način

40 minuta
154

Nisam koristila mlince često, a kad sam počela e to je druga priča :) Evo jednog načina kako ih spremiti. Nije teško. :)

Nisam koristila mlince često, a kad sam počela e to je druga priča :) Evo jednog načina kako ih spremiti. Nije teško. :)

BrankaI
27.1.2009.

Sastojci

za
Glavni sastojci
500 gr gotovih mlinaca(nisam imala vremena sama ih raditi)
850 gr šampinjona (velika konzerva bilo mi pri ruci)
2 kom luka
1 vrećica juhe od gljiva
4 dl mlijeka
200 gr sira (kod mene gauda)
malo bibera
malo ulja
200 gr šunkarice

Priprema

1.

Na malo ulja pržiti isjeckan luk. Dodati gljive i pržiti nekih 15 minuta. Dodati prah juhe od gljiva, promiješati pa uliti mlijeko. Miješati dok se ne zgusne krem.(ne mora biti previše gust)

2.

Mlince samo “provući” kroz vruću vodu. Složiti pola mlinaca na dno puljenog suda. Na njih staviti pola smjese od gljiva i na kockice narezane šunkarice.

3.

Staviti drugi red mlinaca, preliti gljivama i staviti ostatak šunkarice. Naribati sir pi površini i staviti u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva te peći oko pola sata.

Posluživanje

Jesti vruće polako ili hladno u trećoj brzini. :D Može se služiti kao toplo ili hladno predjelo, kao i glavno jelo. Po vašem izboru.
sandykanada probala na svoj način :)

  • Mlinci(17)
  • Ručak(5)
  • To-do(2)
  • Složenac(1)
  • Tjestenine-lazanje-njoki(1)
  • Lazanje-n(1)
  • Mlinci-sa-sampinjonimasir(1)
  • Mlinci-s-gljivama(1)
  • Lazne-lazanje(1)

38

vsoprek eto još jedan način 🙂 , hvala na virenju u moju kuhinju 🙂

Super ideja. Ja do sad koristila mlince samo uz pečenje. Puricu ili kokicu. 👍🤗

Mogu mislit da je kalorično, ma to je klopa od koje si sit cijeli dan da ne misliš na ništa drugo 🙂 . Dobro je da si  "kačila" i tvoju varijantu, neka se nađe 🙂 hvala

Ovako je ispalo drugima