Moj profil

Mladi kupus sa teletinom

60 minuta
56

Danas mi se nije dalo stajati satima kraj šporeta...Samo mi je prošla misao : I MENI JE VIKEND...kako ispadne...moji mili su prezadovoljno mljackali i samo povremeno čujem mmmmm al je dobro...i miris i ukus...i slične upadice...a ja zadovoljna i odmorna oni siti i srećni...DIVOTA

Danas mi se nije dalo stajati satima kraj šporeta...Samo mi je prošla misao : I MENI JE VIKEND...kako ispadne...moji mili su prezadovoljno mljackali i samo povremeno čujem mmmmm al je dobro...i miris i ukus...i slične upadice...a ja zadovoljna i odmorna oni siti i srećni...DIVOTA

Sastojci

1 glavica mladog kupusa
3 čena češnjaka
2 kašike ajvara (ja stavila ljuti)
500 g teletine
1 dl ulja ili putera
1 kašika soli, vegete, (začin po ukusu)
mirodjija, peršun

Priprema

1.

Kupus iseći na trakice, luk na komadiće ,češnjak isitniti, dodati teletinu na komadiće.

2.

Dodati još so,vegetu, ajvar i začine po ukusu naliti uljem ili rastopljenim margarinom sve izmješati i staviti u posudu sa poklopcem ili pleh pa prekriti alufolijom.

3.

Staviti u zagrijanu rernu i peći oko sat vremena. Skinuti poklopac ili foliju i zapeći još 10 minuta. Gotovo posuti sjeckanim peršunom.

Posluživanje

PRIJATNOOO ...

  • Meso(1)
  • Ručak(1)
  • TELETINA(1)

13

Da, dodao sam i paradajz sos :). 

Super recept. Ja sam samo ubacio jagnjetinu umjesto teletine i svinjsku mast umjesto ulja i odlično je ispalo. Prvo sam pekao na 250 30 minuta, pa 40 minuta na 200 . I onda zapekao 10 min otvoreno. 

🤗🍻👋Veliki pozdrav

Ovako je ispalo drugima