Moj profil
Branchi
27.9.2008.

Mirisna riža

4 osobe
35 minuta
29

Slatka riža na mlijeku s limunom i cimetom uz dodatak maslaca za kremasti doživljaj. Idealno za doručak ili desert.

Slatka riža na mlijeku s limunom i cimetom uz dodatak maslaca za kremasti doživljaj. Idealno za doručak ili desert.

Branchi
27.9.2008.

Sastojci

za 4 osobe
1 L mlijeka
200 g riže
100 g šećera
1 limun
1 štapić cimeta u kori
cimet u prahu
sol
5-10 dag maslaca

Priprema

1.

Rižu stavite u lonac tako da voda prekrije rižu i ostavite da kipi 5 min na laganoj vatri.

2.

Ocijedite i pustite da se ohladi.

3.

Lonac ponovno stavite na vatru i pustite da mlijeko kipi na riži. Dodajte prstohvat soli, šećer i fino naribanu koricu limuna te cimet u kori.

4.

Pustite da lagano kipi dok se riža ne skuha.

5.

Kad maknete s vatre, umiješajte maslac.

Posluživanje

Stavite u zdjelice i pospite cimetom u prahu te poslužite hladno.

2Komentara

a znaš da ja sve to malo zamastim :)

Volim rižu na mlijeku od malena (samo bez maslaca)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)