Moj profil
super brzo i jednostavno jelo sa malo više mirodija.
Sastojci
za
Priprema
1.
luk, papriku, korijen celera i peršina, češnjak sitno nasjeckamo, mrkvu narežemo na rezance.
2.
na maslinovom ulju popržimo luk, papriku, korijen celera i peršina, češnjak i mrkvu. kada sastojci omekšaju dodamo kumin i korijander. promjiešamo
3.
dodamo tikvice sjeckane na male kockice i mješajući pustimo da se ulovi korica.
4.
kada se ulovila korica dodamo očišćen i nasjeckan paradajz i ostale začine. kuhamo još 10ak minuta
5.
kada smo dodali paradajz pristavimo slanu vodu za cous cous. kada voda uzavrije dodamo cous cous i miješamo 3-4 minuta. na kraju umješamo maslac.
oduševljena sam slika
10