Sastojci
Priprema
Na uobičajan način izmiksati biskvito tijesto i staviti da se peće .Ja koristim okrugi pleh jer mi je puno bolji a Vi odlučite kakav ćete koristiti.
Fila: Mlijeko i šečer staviti na vatri da se otope a u međuvremenu u posebnoj posudi izmiksati 4 žutanjaka i mlijeko (uzeti od zadane količine t.j od 1 litre) mješajući u to dodati brašno i vrećicu pudinga.Kada smjesa bude kompaktna, bez grudica umješa se u milijeko i nastavi kuhati na vatri sve dok se zgusti.Kada se fila zgusne, makne se sa vatre i uz mješanje doda 1 margarin.
Gotovo biskvitno tijesto prerezati na pola i nafilati .Ostavi dio file i za nafilati na vrh torte i obavezno posuti preko file (ovisno šta ste koristili u biskvit) mljevene orahe ili kokos, i jedna i druga varijanta je dobra i isprobana.Ukoliko imate čokolade slobodno naribajte ili nasjeckajte na male komadiće.
Posluživanje
Ovaj kolač je također kolač mog djetinstva i sjeća me i vraća u najranije dane moga djetinstva…
Kako je tebi ispao recept?
1