Netreba vam puno sastojaka da bi hi spremili,lake i ukusne.A sto je najbitnije,ispadne hi bas dosta....pogodno za veca okupljanja.
Netreba vam puno sastojaka da bi hi spremili,lake i ukusne.A sto je najbitnije,ispadne hi bas dosta....pogodno za veca okupljanja.
Sastojci
Priprema
Biskvit:
U posudu u kojoj cete miksati,dodajte jaja i secer.Miksajte mikserom dok jaja udvostuce svoj volumen.Produzite miksajuci,te u tankom mlazu dodajte ulje i mleko.Miksajte dok se sve lepo sajedini.
U drugu posudu,prosijte brasno i prasak za pecivo.Dodajte brasno sa pecivom u nekolko navrata u jaja,i mesajte varjacom dok se sve lepo poveze.Na kraju dodajte mljevene orahe.Ponovo pomesajte dok se sve sajedini.
Koristila sam najveci pleh onaj iz pecnice.Oblozite pleh sa pek papirom,te izlijte pola od mase i stavite peci u predhodno zagrejanoj pecnici na 200 stepeni i pecite 15-ak minuta.Najbolje proverite cackalicom dali je kora pecena.Ponovite postupak jos jednom,tako da dobijete dve kore.
Pecene kore,ohladite.Pazite,kore su mnogo mekane,zato polako skidajte pek papr.
Dok vam se kore hlade,napravite kremu.
U serpicu stavite vode i 200 gr.secera.Promesajte,te dodajte izlomljenu cokoladu na kockice,te kuhajte dok se cokolada otopi i sve lepo sajedini.
Ostavite sa strane da se krema ohladi.
Sad od biskvita,vadite manjom modlom krugove.
Ostatk biskvita,lepo sronite sa rukom,te ga dodajte u ohladzenu kremu.U kremu dodajte i mljevene biskvite.
Izmiksajte mikserom dok se sve lepo poveze.
Sad u tepsiju u kojoj ce vam stajati tortice,naredzajte krugove po celom dnu.Sa kasikom za sladoleda,naneti kremu povrh krugova.
Povrh kreme,stavite drugi krug biskvita.Ostavite u hladnjak da se tortice dobro stegnu.
Vrhnje za slag izmiksajte dok dobijete cvrst sneg,pa dekorisite svaku torticu sa slasticarskim spricom.Ohladite i posluzite.
E sad:Ja sam kremu odma stavljala povrh biskvita,i malo su mi nepravilne tortice.Bolje bi bilo da kremu ostavite na saat-dva u hladnjak da se krema dobro stisne,potom filovati tortice.Tako ce biti savrsenog oblika.
Takdze,pozeljno bi bilo da tortice redzate na papirnate korpice kao one za mufine,lakse se vade od tepsije.Tortice su previse socne,tako da mi se lepilo pri vadzenju za dnu tepsije.
Prijatno!
Posluživanje
Posluzite uz soljicu kave.
Kako je tebi ispao recept?
8