Moj profil
moja3kantuna
27.3.2012.

Mini šampite

20 minuta
10

Malo slatkoga za dvoje

Malo slatkoga za dvoje

moja3kantuna
27.3.2012.

Sastojci

za
biskvit
2 žumanjka
2 žlice šećera
2 žlice brašna
pola kesice praška za pecivo
pola male šalice mlijeka
pola vrećice nescafea
malo ulja
krema
2 bjelanjka
3-4 žlice šećera
pola čaše vode
posipanje
malo nesquika

Priprema

Biskvit
1.

Mikserom istući žumanjke. Dodavati šećer, mlijeko sa razmućenom kavom, ulje i brašno sa praškom za pecivo.

2.

Izliti u malu škrovadicu (ja koristim malu vatrostalnu terinu) i peći 10 minuta na 200 supnjeva.

Krema
1.

Vodu i šećer staviti u lončić i prokuhati 10ak minuta

2.

Dobro istući bjelanjke, dodati sirup od šećera i nastaviti još malo tući

Spajanje
1.

Vrući biskvit preliti sa kremom, dobro zagladiti površinu i obilno posuti sa nesquikom. Ohladiti u frižideru barem sat vremena.

  • Sampite(1)
  • Tetka(1)

3

ok, hvala na odgovoru 🙂

Ma ovo je mala vatrosalna terina. Otprilike25x15cm. A dovoljno je biskvit jer je tanak. Vise od 15 min u pecnici ga osusi previse. Naravno u prethodno ugrijanoj pecnici

Izgleda i "zvuči" kao super jednostavna i lagana varijanta! 😉 Mami za napraviti... Imam 2 pitanca: 1) "10 min na 200 stupnjeva..." - jel to dovoljno vremena da se ispeće? Nekako mi se čini malo... 2) Kolike su ti dimenzije terine u kojoj si pekla?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)