Moj profil

Mini pizze :)

23

Omiljene u mojoj kuci,svi im se raduju,a jedina mana im je sto nestanu brzinom svetlosti :) :) :)

Omiljene u mojoj kuci,svi im se raduju,a jedina mana im je sto nestanu brzinom svetlosti :) :) :)

Sastojci

za
Za testo:
700gr brasna
1/2 kvasca
100ml mleka i 100ml ulja
100ml vode
200ml jogurta
1 kasicica soli
1 kasicica secera
1/2 praska za pecivo
Za fil:
Ko sta i koliko voli :)
kecap,kiseli krastavci,origano,sir
Za premaz zumance,malo ulja i susam

Priprema

1.

1.Kvasac pomesati sa toplim mlekom i dodati kasiku brasna i kasicicu secera,ostaviti na toplom 10-tak minuta.

2.Prasak za pecivo dodati u brasno pa sipati  smesu sa kvascem,ulje,jogurt i vodu.

3.Zamesiti testo,po potrebi dodati jos malo brasna...ali uglavnom nije potrebno.Testo ostaviti da raste pa spremiti fil.

2.

Iseckati sunku,kobasicu,slaninicu (u sustini ko sta voli i ima u frizideru),kisele krastavce,sve pomesati pa dodati kecap,pavlaku , origano i sir.

3.

Testo podelim na pola jer mi je tako lakse da radim,a taman od ove kolicine testa bude dva pleha mini pizza.Rastanjim ga pa secem da bude otprilike kvadratnog oblika,stavim nadev i skupim sa sve cetiri strane,dve po dve,jednu preko druge.Mozete praviti i kao kiflice ili pancerote,zavisno od ukusa.

4.

Na kraju premazati zumancetom koje smo umutili sa malo ulja,a ja volim da pospem susamom jer ga obozavam.Peci na 200c, 20-30min zavisi od sporeta.

5.

Prijatno!

  • Mini-pizza(1)
  • Mini-pizze(1)

2

100ml ulja🙂

niste napisali koliko ulja!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)