Moj profil

METAR OD ORAHA

32

METAR vjerojatno zbog toga što se po originalnom receptu peče u rebrastom kalupu(kao metar kolač). Ako volite kolače s orasima onda je upravo ovaj pravi za vas jer u ovaj biskvit ne ide niti malo brašna...

METAR vjerojatno zbog toga što se po originalnom receptu peče u rebrastom kalupu(kao metar kolač). Ako volite kolače s orasima onda je upravo ovaj pravi za vas jer u ovaj biskvit ne ide niti malo brašna...

Sastojci

BISKVIT
14 dkg šećera
30 dkg oraha
GLAZURA

Priprema

1.

BISKVIT:

Odvojite bjelanjke od žumanjaka te od bjelanjaka napravite čvrsti snijeg. Izmutite žumanjke sa šećerom. Dodajte koricu limuna, rastopljenu čokoladu, mljevene orahe, snijeg i prašak za pecivo.

-smjesa je dovoljna za 2 rebrasta kalupa za metar kolač (ovaj put je pečen u tepsiji)

-biskvite ohladite i prerežite po dužini

2.

FIL:

U mlijeku skuhajte šećer, vanilin šećer i prah pudinga. U mlako dodajte dobro izrađeni margarin.

3.

ČOKOLADNA GLAZURA:

Otopite na laganoj vatri čokoladu za kuhanje i margarin te prelijte preko svake štruce ili kolača.

Posluživanje

Poslužite ohlađeno.

  • Probati(1)
  • Bez brašna(1)
  • Orah-kolac(1)
  • Orah(1)

8

sretno u izradi i uživajte u prirodnoj aromi oraha i emma-k, hvala na povjerenju 👍

hvala sledeči tjedan ide na probu

emma-k, tepsija veličine 20x31 cm 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)