- 2 u 1: meso i prilog
- često se priprema u mojoj obitelji
- 2 u 1: meso i prilog
- često se priprema u mojoj obitelji
Sastojci
Priprema
krumpir operite i kuhajte u ljusci. Kuhani krumpir ohladite te ga ogulite.
Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva
odreske lagano istucite čekićem za meso, posolite ih i popaprite te ih na vrućem ulju kratko popržite s jedne strane(2-3 minute). Izvadite ih iz tavice te ih složite na pouljenu tepsiju tako na nepečena strana bude prema dolje (za vrijeme pečenja u pećnici se dovoljno ispeče
Krumpir i sir nakrupno naribajte i izmješajte, dodajte sol, curry u prahu, isjeckano začinsko bilje.
Lagano izmješati.
Dobivenu smjesu stavljati na odreske, pritisnuti odozgo dlanom da se sjedini i zapecite u pećnici 10 minuta
Posluživanje
Poslužiti sa zelenom salatom.
Napomena: probala sam odreske od piletine, puretine, svinjske i goveđe.
Najukusniji su mi s puretinom i piletinom jer ostanu mekani i kad se ohlade!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara