Moj profil

Mekani medenjaci

10

Od svih predivnih keksića koje svi volimo praviti, nekako su mi medenjaci pri samom vrhu. Svaki put me očaraju mirisom i okusom, mekoćom i jednostavnom pripremom.

Od svih predivnih keksića koje svi volimo praviti, nekako su mi medenjaci pri samom vrhu. Svaki put me očaraju mirisom i okusom, mekoćom i jednostavnom pripremom.

Sastojci

150 g ulja
150 g šećera
150 g meda
Dva prstohvata sode bikarbone
Malo začina za medenjake

Priprema

1.

Pećnicu zagrijati na 200 stupnjeva i ostaviti da se grije.

2.

Od sastojaka zamijesiti tijesto pa rukama uzimati i oblikovati kuglice.

Svaku kuglicu malo pritisnuti odozgo dlanom.

3.

Medenjake slagati u tepsiju obloženu pek papirom, a između svakog keksića ostavljati razmake od par cm.

4.

Ako su medenjaci veći, pecite ih 10 minuta, a ako su manji, onda manje. 

Medenjaci su pečeni kad im dno počne tamniti (oko 7 minuta otvoriti pećnicu i provjeriti). 

Posluživanje

Kako bi se medenjaci dobro ispekli, rešetku u pećnici staviti na najgornju razinu i dobro pripaziti da se ne prepeku.

Od ovih sastojaka dobit ćete oko 40 medenjaka.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)