Moj profil
Zoilo
1.11.2019.

Mekani kruščići s jabukama

69

Ovi mekani keksići s jabukama, lagane i jednostavne pripreme, savršeni su za doručak ili popodnevnu kavicu. 

Ovi mekani keksići s jabukama, lagane i jednostavne pripreme, savršeni su za doručak ili popodnevnu kavicu. 

Zoilo
1.11.2019.

Sastojci

2 jabuke ( cca 400 g)
100 g omekšanog maslaca
110 g šećera
1 jaje
korica limuna
320 g glatkog brašna
1/2 žličice cimeta
1/2 žličice praška za pecivo
40 g kristal šećera
40 g šećera u prahu

Priprema

1.

Očistiti jabuke i narezati ih na male kockice, poškropiti ih limunovim sokom kako ne bi potamnile.

2.

Maslac izmiksati sa šećerom, dodati jaje i koricu limuna, zatim narezane jabuke, promiješati pa dodati prosijano brašno, cimet u prahu i prašak za pecivo. Sve dobro promiješati.

3.

Lagano pobrašnjenim rukama oblikovati kuglice, a zatim ih uvaljati prvo u kristal šećer, a zatim u šećer u prahu i složiti na lim obložen papirom za pečenje.

4.

Peći na donjoj razini zagrijane pećnice (donji i gornji grijač) na 180°C i peći ih 12–15 minuta. Ohladiti ih na rešetki prije serviranja.

  • Jabuke(4)
  • Keks(1)
  • Jabuka-kolaci(1)
  • Fini keksići(1)
  • Jabuke-kolaci(1)
  • Keksi(1)
  • Keksići(1)
  • Eowyn-isprobati(1)

9

Jednostavno, brzo, fino, sve što treba ovom užurbanom svijetu. Hvala za recept! 👋

Sva si u jabučicama.. još nešto fino iz tvoje kuhinjice

I ovi su divni kolacici, jos sa jabukama 😋