Moj profil
Iz novog broja S&P…Brzo i sočno…
Sastojci
Priprema
1.
Na pari istopiti čokoladu s mlekom.
2.
Dodajte puter i mešati da se istopi.Skloniti sa šporeta i ostaviti da se prohladi.
3.
Umutiti žumanca sa šećerom, pa dodajte krem od čokolade, prosejano brašno i sneg od belanaca.
4.
Odvojiti 5 kašika mase, a ostatak sipati u duguljasti kalup obložen papirom za pečenje.
5.
Breskve presecite na pola, izvadite koštice i poređajte ih po kolaču sečenom stranom gore.
6.
Onih 5 kašika pomešajte sa mrvljenim keksom i napunite sredinu breskvi gde im je bila koštica.
7.
Po receptu treba peći 50 minuta na 150C na donjoj rešetki, ali ja sam pekla na 180C i to možda i više od 50 minuta.
I ja sam ga danas spremala i meni je bilo potrebno više od 50 minuta da se ispeče. Ali ostalo je mmmmmm. slika.
12