Recept za ove male slatke keksiće posvećujem mojoj priji Hanibani…... prijo za novo radno mjesto…......Živila!!!!!
Recept za ove male slatke keksiće posvećujem mojoj priji Hanibani…... prijo za novo radno mjesto…......Živila!!!!!
Sastojci
Priprema
prosijati brašno i u njega dodati masli izrezano na listiće dobro rukama izmješati dok ne dobijete fine mrvice
dodati šećer sol i vrhnje te zamjesiti tjesto te ga zamotati u plastičnu foliju i ostaviti u frižider oko 1 h
kad se tjesto odmori tanko ga ravaljati oko 3mm te rezati okruglim kalupom
na svaki drugi krug staviti malo nadjeva a onaj krug na kojem nije nadjev po sredini mali zarezati ukriž
rub praznog kruga namazati bjelanjkom te ga slijepiti na krug sa nadjevom rubove malo pritisnuti vilicom
peči 10-12 min na 180 C
nadjev – vrlo sitno nasjeckati smokve i šljive u to umješati ostale sastojke dobro izmješati da se sve lipo poveže
Posluživanje
smjesu za nadjev dobro bi bilo napraviti malo ranije pa ostaviti da malo odstoji a najbolje bi bilo preko noći
Kako je tebi ispao recept?
30