Dadoh sebi zadatak: Sve one mamine pisane recepte koje jedva čitam od razmazanog mastila i zuba vremena koji se vidi na sveskama da isprobam i ostavim njihov elektronski produženi život. Verovatno je dosta tih recepata postalo, kako se ono kaže, kultno, ali nek se nadje :)
Dadoh sebi zadatak: Sve one mamine pisane recepte koje jedva čitam od razmazanog mastila i zuba vremena koji se vidi na sveskama da isprobam i ostavim njihov elektronski produženi život. Verovatno je dosta tih recepata postalo, kako se ono kaže, kultno, ali nek se nadje :)
Sastojci
Priprema
Skuvati pirinač u slanoj vodi vodeći računa da se ne raskuva već da ostane rastresit.
Obariti grašak u slanoj vodi. Šargarepu obariti i iseći na kockice. Takodjer i šunkaricu iseckati na kockice. Sjediniti sve.
Marinada: Sitno iseckati mladi luk, dodati biber i vegetu pa sa malo prokuvane vode izmešati i preliti salatu dok je još toplo. dodati sirće i ulje i sve još jednom promešati. Ostaviti u frižideru da se ohladi.
Posluživanje
Servirati u staklenoj činiji ili 6-8 staklenih čaša.Odozgo ukrastiti sitno seckanim peršunom. Servirati uz belo vino ili pivo.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara