Moj profil
Mathilda
7.10.2013.

Međimurski krumpir

30 minuta
20

Gledam i ne vjerujem da nema na coolinariki ovog recepta. Jedan starinski. Na ovaj je način moja teta nama spremala krumpir kad sam bila mala. 

Gledam i ne vjerujem da nema na coolinariki ovog recepta. Jedan starinski. Na ovaj je način moja teta nama spremala krumpir kad sam bila mala. 

Mathilda
7.10.2013.

Sastojci

1 luk
ulje
par krumpira
malo(cca 1 žličica) crvene paprike
po ukusu sol, papar

Priprema

1.

Ogulite krumpir i narežite na ploškice.

Na ulju prepržite luk. Dodajte krumpir i podlijte s malo vode. Poklopite i nakon 10ak minuta dodajte papriku, papar i sol. Pirjajte dok ne omekani i vode skoro pa ni ne bude. Trebate dobiti krumpir "u saftu". I slobodno stavite malo više papra. ovo jelo bi treblao biti ljuće.

Posluživanje

Poslužite toplo. Mi smo ovo jelo uglavnom jeli uz pljeskavice.

  • Krompir(2)
  • Povrće -(1)
  • Potatoes(1)

6

kolko imena 🙂 barem nešto i naučih 🙂

Točno, kalapajseni kalamper, koliko sam se ga najela u djetinjstvu!👏

sigurno ovu vrstu krumpira nišče v Međimurju ne zove ovim imenom, nego kalapajsani kalamper, no kak ga god zvali navek je fini 🙂😍😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)