Moj profil
Još jedan kolač iz mamine bilježnice.
Sastojci
Priprema
25 kora za gibanicu
1.
Rastopiti margarin i sa dvije, tri žlice premazati svaku koru kad se slaže u veliki pleh za pečenje.
2.
Složiti po 5 kora pa filu i tako dok se sve ne potroši.
PRVI RED
1.
Mlijeko zakuhati i u njega rastopiti šećer i vanilin šećer. Kipuće preliti preko maka i grožđica.
Premazati preko prvih 5 kora.
DRUGI RED
1.
Izmiksati jaja i maslac, dodati šećer, malo soli i sir.
Premazati slijedečih 5 kora.
TREĆI RED
1.
U mlijeku rastopiti šećer i vruće preliti preko oraha.
Premazati slijedečih 5 kora.
ČETVRTI RED
1.
Naribati jabuke i pomiješati sa šećerom i cimetom.
Premazati sa slijedečih 5 kora.
PRELJEV
1.
Umutiti jaje sa vrhnjem i preliti preko 5 poslijednjih kora.
2.
Peći 40 minuta na 180.C.
6