Moj profil

Medeno srce

71

Ovo je moja verzija medenog srca,garantujem identican ukus kao i medeno srce iz kesice,ima mnogo prednosti ovaj kolacic,sto je najvaznije posan je, idealan za posne slave i mnooogo uukusann...

Ovo je moja verzija medenog srca,garantujem identican ukus kao i medeno srce iz kesice,ima mnogo prednosti ovaj kolacic,sto je najvaznije posan je, idealan za posne slave i mnooogo uukusann...

Sastojci

Kora:
Casa ipo vode
casa ipo secera
2 case brasna
1 velika kasika cimeta
1 mala kasika praska za pecivo
1 mala kasika sode bikarbone
5 velikih kasika dzema od sljiva
I jos:
dzem od sljiva za premaz preko cijele kore
Glazura:
6 kasika ulja

Priprema

1.

Kao i svaki kolac,tako i ovaj ima svoje "cake",dovoljno je da samo jednu stavku pogrijesite i kolac nece uspijeti,izgleda jako jednostavno,ali izuzetno je slozen.Znaci morate se pridrzavati redosleda.

2.

Vodu i secer butati dok se secer potpuno ne istopi.U brasno umijesati prasak za pecivo,sodu bikarbonu i cimet.Kada se secer istopio dodajte izmijesane sastojke u brasnu,na kraju dodajte dzem

3.

Smijesu izlijte u pleh 36 koji ste premazali sa margarinom,mozete i malo brasna posuti,a ne mora.Pecite koru u zagrejanoj rerni na 250C oko 30min,tek nakon 20-tak min mozete otvoriti pecnicu i proveriti cackalicom koru.Kora mora dobro da naraste,ja sam stavila veci pleh jer sam htjela manju koru,a inace je prava velicina za ovu kolicinu 36.

4.

Kada je kora pecena premazati celu povrsinu sa dzemom,redom nemojte preskakati,po vasoj zelji moze biti i u debljem sloju.

Na kraju otopite cokoladu,prelijte preko dzema tj.cijelog kolaca.Ostaviti da se dobro ohladi,pa sjeci.

  • Medenjaci(1)
  • Posno(1)
  • Kolaci-posni(1)

12

sta znaci butati

Ja se nisam pridrzavla redosleda,i ranije sam imala isti recept ali sam ga izgubila...

Tako da ne bih sad da prtivurecim,ali necete pogresiti ni ako pomesate suve sastojke pa dodajete sve ostale,opet ce biti odlican. 🙂

Prdivno izgleda, prosto mammmi ... cim napravim javljam vam utiske ... bice uskoro 🙂

Ovako je ispalo drugima