Moj profil

Medenjaci

18

Savršeno meki medenjaci

Savršeno meki medenjaci

Sastojci

2 male žlice ulja
4 žlice meda
200 g šećera
500 g brašna (meko)
1 začin za medenjake (mješavina začina - Kotanyi)

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka. Praviti loptice ili razne oblike. Peći na masnom papiru 180 stupnjeva, 15 - 20 minuta.

Ja osobno koristim samo pola vrećice začina.

  • Medenjaci(1)
  • Mekani-medenjaci(1)
  • Sitni kolači(1)

2

jako jednostavan recept. ali trebaju se peć kraće nego navedeno vrijeme i ide 400 grama više brašna. nisu dovoljno slatki. umjesto kotany zacina , stavila sam burbon vaniliju pa su malo bijeliji. umjesto sode idući put bih stavila prašak za pecivo radi okusa. jako se teško valjaju na stolu pa stol treba brašniti pa valjati. lako se zalijepe za valjak i radnu povrsinu.

baš su ti lepi

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)