Keksi meki kao duša i slatki kao med :) Recept je iz Velike knjige kolača uz male izmjene :))
Keksi meki kao duša i slatki kao med :) Recept je iz Velike knjige kolača uz male izmjene :))
Sastojci
Priprema
Zagrijte med, šečer i maslac dok se sav šečer ne otopi. U napola ohlađeno dodajte začine i jaja umućena sa solju.
Prosijte brašo i prašak pa dodajte u smjesu, zamjesite tijesto.
Razvaljajte na 1 cm debelo (ja sam ih malo tanje jer ne volim kada
se spoje da su preddebeli :) i režite jednak broj punih i šupljih srca. Pecite na 200°C da ostanu svijetli.
Otopite na pari čokoladu i ulje. Ohlađene punite pekmezom i ukrasite glazurom od čokolade.
Možete praviti bilo kojeg oblika ili puna srca, tada ih pola glazirajte. Moraju odstajati da se omekane pa ih je bolje praviti dan ranije.
Kako je tebi ispao recept?
8