Sastojci
Priprema
Secer, jaja, mast i med dobro izmiksati, staviti na laganu vatru, kad prokuha skiniti i ostaviti da se ohladi.
U tu smjesu dodati sodu-bikerbonu, cimet I brasno.
Brasna dodati toliko da se dobije fino tijesto, ne pretvrdo.
Tijesto podijeliti na 4 jednaka dijela, rastaniti na papiru tanke kore, isbockati ih sa viljuskom pa peci na ledjima tepsije.
Razumtiti brasno sa malo mlijeka pa skuhati u ostatku. U ohladjen fil dodati izradjen margarin sa secerom u prahu.
Gotovim filom namazati tri kore, zadnju preliti cokoladom glazurom.
Gotov kolac ostaviti par sati da korice otpuste pa sjeci na stangle.
Hvala vam puno svima 🙂 obozavam kolace s koricama, skoro sve sama pojedem...hehe.
Jasna, Hvala puno...dragomIje da ti se dopada. Prvi put sam sad pravila ovu pitu I radila sam samo sa pola mjere, toliko mi je bilo dovoljno, jer od cijele mjere se dobije jako puno. Ja uvijek kad pravim ovu vrstu kolaca korice razvlacim na papiru za pecenje I nemam neku mjeru, tako sam radila I sad. Recepat sam dobila od moje ujne I znam da je ona radila na velikom plehu od peci. Nadam se da sam bar malo pomogla. Veliki pozdrav saljem! 👋
Kako je tebi ispao recept?
8